冬の!濃厚チーズフォンデュドリア!!
お疲れ様!!
今日作った飯紹介するよ!!
まぁ、ドリアっていうか、チキンライス作って、その上に焼き野菜、チーズフォンデュをダラーってかけて、バーナーでボーよ!!
フライパンに、バター10gぐらいかな、それと好みで刻みにんにく、んでトリもも一口サイズにカット塩胡椒、炒めまーす。
トリに火が入ったら、ケチャップにゅ〜っと。そこにご飯、炒めまーす。
そこにちょびっと醤油!!
チキンライスはこんな感じで簡単に!!完成!!
チキンライスを耐熱皿に。
チーズフォンデュいきまーす!
フライパンににんにくを塗って、牛乳か白ワイン、弱火で沸かす、あ、白ワイン使う場合は弱火じゃなくて大丈夫!!
ミックスチーズに片栗粉、全体に混ざるぐらい。
それを温めた牛乳or白ワインに何回かに分けて入れまーす。
塩胡椒か、またはチキンコンソメで味を整えて、完成!!
野菜を焼いて、チキンライスの上に。
その上にチーズフォンデュをだっら〜と。
オーブンに入れるかバーナーでチーズを少し焦がして完成!!
カロリー1000越えかな!?
よかったら作ってみてね!!
↓↓↓↓
・チーズ 100g
・牛乳 150cc
・かたくり 5g
・チキコン 5g
・にんにくすりおろし 1g
・ご飯 300g
・トリモモ 60g
・ケチャップ 80g
・醤油 5cc
・野菜 ナス、パプリカ、インゲン